久久热99看二,武汉久久鸭的卤料配方和做法?
久久热99看二，武汉久久鸭的卤料配方和做法？
主料：速冻鸭脖10斤
配料：干辣椒八两，姜块二两，精炼油四两，鲜汤一斤，料酒二两，精盐四两，红曲米二两，硝盐1克，味精15克，葱节120克，香叶3克，八角20克，肉蔻12克，排草5克，花椒10克，三奈10克，丁香5克，小茴香10克，桂皮8克，草果10克，砂仁8克

制法分四步：一，熬制鲜汤，二，处理鸭脖；三，卤汁调制；四，卤制鸭脖
一，熬制鲜汤
1. 猪骨5斤(棒骨敲碎）洗净，鸡骨架2斤洗净，姜8两，葱一两，清水100斤，料酒一瓶，大火烧开，打去浮沫改小火熬制5到7小时，鲜汤制作完成（在下方卤制鸭脖时可以用到），

二，处理鸭脖
1.将鸭脖子取出解冻用清水冲洗干净（直接购买不带皮的那种），放入一个大盆中，用姜块一两，葱段一两，2两盐，料酒二两，硝盐1 克搅拌均匀，腌制两小时让其入味
2.腌制的鸭脖用清水洗净，然后锅烧开水放入鸭脖焯水，取除血水浮沫，捞出备用

三，卤汁调制
1.草果，丁香，桂皮，小茴香，排草，香叶，肉冠，花椒，草果， 砂仁，八角，桂皮，三奈，豆蔻等要用清水泡制20分钟后捞出，沥干水分备用
2.起锅放入红曲米填清水1500克熬出色，用漏勺打去红曲米留水待用
3.点火锅中倒入精炼油，油温三成热时放入干辣椒（辣椒切小节），姜块，葱节，泡制好的香辛料炒制2分钟，倒入鲜汤（鲜汤可以用猪骨，鸡骨架，牛骨等熬制）（鲜汤的量要看卤汁食材的多少添加），加盐，味精调口大火烧开，改小伙熬制2小时，卤汤制作完成

四，卤制鸭脖
1.将加工好的鸭脖下入卤汤中，改用中火大概卤制半小时左右关火就可以了，
2.卤制好的鸭脖不要取出，继续在卤汤内浸泡30分钟后捞出晾凉，即可食用

作法要领：
1.鸭脖去皮，自然解冻，清洗，腌制，焯水再卤，硝盐起提色，增味的作用，不可多加，硝盐超标对人体有害，
2.炒料是时间不宜过长，炒出香味即可，炒久了会有焦胡味道，
3.卤好的鸭脖一定要继续浸泡，保证浸 泡的时间很重要，使之香味入骨
农村老人总会讲一些灵异传说？
湖南发生的一件奇闻异事
90年代在长沙读中小学的学生都听说过的,连电视台都专门出来辟谣过了的.
我当时初中,不知哪一天，就听同学说,北京故宫又挖出了新的僵尸,按十二生肖排行.不巧的事,僵尸复活了,zf抓住了9个,跑出来了3个,分别是属鸡狗猪的，专门吸这几个属相的人的血，而且已经跑到长沙来了!!!一开始,还只是以为开玩笑,后来向外校的一打听,居然都是这么个调调,邪呼点的，还听说21中的xx学生已经被吸干了血,6中的xx学生失踪.学生们都紧张起来了，放学都要相约一起回家.有的家长开始在学校外面接人,老师似乎还比较平静,没听到什么消息.
后来,事情发展到了很难控制的地步,相继有学校传说学生失踪,连市有线电视台都出来辟谣,节目我中午回家吃饭的时候亲眼看过,主播一本正经的说，本市并无学生意外失踪案例,请学生家长及广大社会民众保持稳定情绪.商家听说了,马上就有人动了脑筋,进了那种戴在牙齿上的假獠牙,晚上还会发荧光的那种,还有那种鬼怪面具.电视台采访,商家说很好销.那时候年纪小,正好也是属鸡的,听到这个传说,总不免有点害怕,虽然没有叫家里人接那么夸张,还是决定跟几个同学一起结伴回家.
有一天,有个同学正好要打扫卫生,没有等到,只好麻着胆子走(为什么要麻着胆子走呢?因为为了节省时间,我们都喜欢从学校后门那边饶小路穿过去走,可以省好多路,但是小路比较偏僻,没什么人走). *****那天天气较冷,3,4月时节吧,风还挺大.走在路上,突然看见一棵小树有个黑影招手,顿时,我的脑子真的麻了,感觉头发真的树起来了一样,步子都僵硬了.旁边又没什么人.当时，真的是胆也吓破了.没办法,家还是得回.硬着头皮往前走,不敢看那个黑影,一点一点得外前挪.到了快靠近的时候,突然加快速度猛冲过去.
跑出去20几米,回头一看,黑影还在小树上,再仔细一看,原来是不知道谁家的一件破衣服被吹起来,怪在小树的枝桠上,加上风大,飘摇,真的有一种说不出的诡异.当然,心理也被僵尸的传闻弄得紧张了,这点肯定不能排除,自己先有这个心理暗示了.
后来,电视台为了加大宣传,到了几个学校去采访老师,都一致说本校并无失踪学生;而电视台放了几个青年晚上戴着买的恐怖荧光假牙和面具出去故意吓人的新闻,大家才开始慢慢不再谈论这桩传闻.
后来,过了很久,自己上大学的时候,晚上在寝室里聊天,偶尔说鬼故事,我就把这个事情说了,结果,几个外地的同学都说,有这回事,情节都差不多,说是北京跑出来的吸血僵尸,专门吸小孩子的血,似乎也是专门吸属鸡狗猪的.这几个同学一个是湘潭的,一个是衡阳的,一个是常德的.也有没听说过的.
但有个问题,似乎听说过这个传闻的,都是在城市里长大的同学,郊县以下的同学似乎都没听说过.不知道是不是城市人口密集点,谣言传播速度快的问题.
再后来,毕业了，去了上海.某天跟公司里的小姑娘聊天,凑巧又说到这件事上.小姑娘居然也说,上海也有这回事,时间也差不多,她比我小2,3岁,当时是小学,时间似乎也是94年左右.
你遇到什么烂在肚里都不能说的秘密？
时隔20多年，我都不能忘记女英语老师被强J的那一幕，我时常想，如果我冲上去，或者我喊一下，我们的英语老师又会是怎样的人生呢？可惜，我什么都没做，我悄悄的逃跑了。
我出生在八十年代豫东的一个乡村里，我96年上的初中，我哥在我上初一的时候，考入了县重点高中，我们这所初中教育力量很薄弱，一年也就一两个人进入重点高中，因为我哥的关系，很多老师都认识我，说这是谁谁的兄弟，你也得好好学习呀，依你哥哥为榜样，可以那时候没开窍，初一初二的时候，学习只是属于中等，但是到了初三的时候，仿佛突然开了敲，学习什么都觉得特别简单，不会的东西，一点就通。
语文差点，80分左右，数学，英语都是95以上，物理化学，基本接近满分，政治也是前几名，突然我就变成了各个老师的宠儿，因为有冲刺重点高中的可能性。
这时候，我们新来了一位女英语老师，刚中师毕业，学的是英语教育专业，分配过来后，我们前任英语老师被调岗了，因为不是英语科班出身，水平太低了，Much.都能给你读作“马气”，平时考试，不看答案的话，他也不会做试题。
新来的英语老师一开口，就显的比前任教师水平高出不少，现在看来，最起码发音没大的问题，语感好，课文理解的透彻，还是有一定水平的，虽说刻意学习的美式发音说的不是很地道，但是对于当时的我们，觉得这就像留学回来的那样，听起来如此与众不同，因为我们那时候学的都是哑巴英语。
英语老师打扮的漂漂亮亮，说话跟柔，普通话嘛，不像其他老师，本地方言，说话听起来比较硬，那时候她经常穿着小皮鞋，肉色丝袜，黑色一步裙，上身白T恤，身上还撒有香水，这身装扮，在九十年代的乡村初中，就像是平静的湖面被扔进了一块石子，让原本平静的湖面变得不再平静，引起了阵阵涟漪，在我们英语老师走过的路上，回头率几乎达到了100%，
当时我们觉得英语老师像天使一样飞入了我们班，不管男生，女生都很喜欢她，而且男老师也变得很殷勤，经常去英语老师哪里询问需不需要帮忙，可是很多女老师不喜欢我们英语老师，这都是穿的什么玩意，Sao货，狐狸精，刚来学校就想着勾引男人，对我们英语老师的评价褒贬不一，一句话，爱的爱死，恨得恨死
对了忘记交代了，平常老师有宿舍，可以住校的，周末再回家，双职工老师一件半房子，单身老师一间房子，英语老师来的晚，没什么房子了，只能分到最偏僻的一间教室宿舍，旁边还是学校大会议室，
因为我英语学习比较好，是英语课代表，所以英语女老师对我特别好，我晚自习的时候她就经常坐到我身边，因为我晚自习大量刷题，她就问我有不会的吗？遇到不会的，就会一起分析题目，因为我特别喜欢英语老师，处于青春期的我，有一股特别的冲动，想去多接触英语老师，所以就经常说阅读理解哪里不会，因为阅读理解比较长，需要老师也得读一遍，老师在哪里读着，我闻着老师身上香水的味道，心猿意马。
课代表还需要收集英语作业，因为心里藏着小九九，就以送作业为名，经常去英语老师的宿舍，当我有一次抱着一摞作业本去考试宿舍的时候，直接推开门，老师竟然正在换内衣，这一幕我差点流了鼻血，虽说我赶紧退了出去，老师换好衣服就让我进去了，老师显的大大方方，给我说，下次一定记得敲门，老师说可以的时候，才能进来，知道吗？
我红着脸，说我知道了，赶紧就跑了，可是看见老师的这一幕一直出现我的脑海里，白花花的……，让我怎么甩都甩不掉，一个单纯，懵懂的小男生哪里能经得住这样的局面，我无法安心学习，看什么都看不进去，夜里也睡不着，整个人都很颓废，想再去看吧，肯定不行了，不看吧，青春少男的那份骚动，实在是安耐不住，正当我寝食难安之际，我后排的同学给我说，咱们晚上去偷看李老师吧（英语老师），我说，这，，，，，你去看过？他说还没呢，看过其他老师的，很刺激。
作为青春期的男孩，心里确实有那股欲望，虽说我是老师，家长，同学眼里的好学生，但是我发育的正正常常，也是有坏心思的，于是我和另外两个同学商量好，八点半晚自习下课不出校门，躲在教学楼后面，等一两个小时就好了，
这天我们按照计划，晚自习放学后让其他同学先走，我有教室钥匙，锁好门，我们三个就待在楼梯后面靠墙的地方，聊着天，一会听到门卫锁大门声音，门卫也去屋里睡觉了，过了一个小时后，快十点了，我们开始行动，因为怕被人看到，就躲在教师宿舍楼后面的墙垛哪里，墙垛有差不多四十公分宽，躲在哪里的话，在远处看，发现不了我们，当时心里很刺激，又紧张，心扑通扑通的乱跳，那时候根本不知道自己在做什么，觉得就只是一件好玩刺激的事情。
紧接着我们躲在英语老师后窗下面，因为学生都有了嘛，英语老师拉窗帘拉的不是很严实，可以通过缝隙看到一点点，但是就是这么一点点缝隙，也让我们激动万分，可惜我们没看到什么东西，老师洗漱之后，就关了灯，一片黑漆漆的，换了衣服就睡觉了，我们等了十几分钟，觉得没意思，就准备走了，就在这时，突然有咚咚的敲门声，英语老师问，谁呀，那边没吭声，还是不紧不慢的敲门，英语老师准备打开灯，可是灯却不亮了，应该是被那个坏人剪断了电线。
英语老师觉得可能是其他老师找她有事情，也许就是停电的事情吧，刚一开门，英语老师就被推进来了，那人应该拿着刀，对英语老师说，别动，别喊，否则捅Si你，让路，屋子里没有了大动静，我们三个听到这一幕，吓得目瞪口呆，怎么办，我们是不是应该喊人，我同学给我一招手，我们去了教学楼后边，这时候我们才开口说话，我说，怎么办，咱们喊人吧，我同学说，你喊人，老师都睡觉了，还没起来，人都跑了，再说他有刀，捅你怎么办？而且我们喊人，人家问我们怎么会遇到这种事呢？这么晚了，人家跑了会不会说是我们做的？搞不好就给我们开除了？你还想不想上高中，咱们赶紧走，什么也没看到。
我一听，人家说的确实有理，给我开除了怎么办，就默许了他的提议，我们三个翻过院墙就回家了，第二天上课都时候，英语老师请假了，没有来，之后接连几天，老师都没来，也没见警察学校，应该是没有报案，又过了几天，还是原来的英语老师给我们上课，说李老师有事情，不来上课了，后来学校里又流传出李老师被强J的故事，故事被描写的绘声绘色，仿佛如同亲眼见到的一样。
直到我考上高中，也没见过李老师一次，也许她离职了吧，
当时的我确实没勇气做出喊人的举动，现在如果让我再次选择，我宁可不上高中，也不会让李老师被欺负，这样的一件事情，已经改变李老师的一生，而我呢，只是需要喊几声即可，但是就是这么一个小小的举动我都没去做，现在想起来，唏嘘不已。
一旦想起来这件事情，就觉得愧对自己的良心，这件事情，除了我那两位同学，谁也不知道，从来没有对任何人讲过，但是一旦夜深人静的时候，我的良心就会时时受到谴责，我为什么不去伸出援手呢？
为什么呢？悔已晚已。
久久不能忘怀平静的四字词语？
1、心 潮 澎 湃
【拼音】： xīn cháo péng pài
【解释】： 澎 湃：波 涛 冲 击 的 声 音。心 里 象 浪 潮 翻 腾。形容 心 情 十 分 激 动，不 能 平 静。
【出处】： 臧 克 家《得 识 郭 老 五 十 年》：“字 里 行 间，有 一 种 高 亢 的 声 音 在 呼 喊，有 一 种 强 大 的 力 量 在 撼 人，有 一 种 呼 风 唤 雨 的 革 命 精 神 和 雄 壮 气 魄 使 得 你 心 潮 澎 湃，激 动 不 已。”
【举例造句】： 这 特 大 喜 讯 怎 能 不 让 我 们 心 潮 澎 湃，热 血 沸 腾。
【拼音代码】： x c p p
【近义词】： 百 感 交 集、热 血 沸 腾
【反义词】： 无 动 于 衷、等 闲 视 之、不 动 声 色
【灯谜】： 情 绪 波 动
【用法】： 作谓语；指 情 绪 激 动
【英文】： feel an upsurge of emotion
2、百 感 交 集
【拼音】： bǎi gǎn jiāo jí
【解释】： 感：感 想；交：同 时 发 生。各 种 感 触 交 织 在 一 起。形容 感 触 很 多，心 情 复 杂。
【出处】： 南 朝 · 宋 · 刘 义 庆《世 说 新 语 · 言 语》：“见 此 茫 茫，不 觉 百 端 交 集，苟 未 免 有 情，亦 复 谁 能 遣 此。”
【举例造句】： 我 是 上 一 个 世 纪 出 生 的 人，能 参 加 这 样 的 盛 会，百 感 交 集，思 绪 万 千。 ★郭 沫 若《科 学 的 春 天》
【拼音代码】： bgjj
【近义词】： 悲 喜 交 集、感 慨 万 端
【反义词】： 无 动 于 衷、铁 石 心 肠
【灯谜】： 大 批 表 扬 信
【用法】： 作谓语、状语；用于 有 许 多 感 想 不 知 如 何 表 达
关于人性与欲望经典电影大片有哪些？
1.《七宗罪》
导演：大卫·芬奇
主演：摩根·弗里曼 / 布拉德·皮特 / 凯文·史派西
年份：1995
标签：犯罪/宗教
制片地区：美国
豆瓣评分：8.7
“暴食”、“贪婪”、“懒惰”、“嫉妒”、“骄傲”、“淫欲”、“愤怒”，这是天主教教义所指的人性七宗罪。一场离奇的连环杀人案，受害者都死于天主教七宗死罪之一。正当警方为抓捕凶手头疼时，凶手竟前来自首，并宣称“伟大杰作”仍会完成，在警方的严密看管下，他又能做什么？影片在阴暗剧情下掩藏的悲天悯人，阴沉而绝望。
2.《黑天鹅》
导演：达伦·阿伦诺夫斯基
主演：娜塔莉·波特曼 / 米拉·库尼斯 / 薇诺娜·瑞德
年份：2010
标签：心理/悬疑
制片地区：美国
豆瓣评分：8.5
影片展示了一个关于性压抑、欲望以及精神分裂是如何把一个人逐渐吞噬并最终摧毁的黑暗故事。女主角Nina在竞争成为领舞的过程中，承受着来自对手加外伤的双重压力，角色需要一人分饰白天鹅和黑天鹅两角，为了演好黑天鹅，老师启发她要释放激情，表现出黑天鹅的诱惑。在强大的心理暗示中，她似乎也滑向了黑天鹅的角色……
3.《罗生门》
导演：黑泽明
主演：三船敏郎 / 千秋实 / 京町子
年份：1950
标签：经典/黑泽明
制片地区：日本
豆瓣评分：8.7
这是“电影天皇”黑泽明奠定大师地位的作品，直击人性的软弱。围绕一件凶杀案展开，三个当事人和一个报案者的讲述各不相同，强盗说谎女人说谎，连死人也说谎。在这个地狱般的世界中存活，说谎即是人类的本性，信任根本从未存在。
4.《钢琴家》
导演：罗曼·波兰斯基
主演：艾德里安·布洛迪 / 托马斯·克莱舒曼
年份：2002
标签：战争/音乐
制片地区：法国 / 德国 / 英国 / 波兰
豆瓣评分：9.0
影片描写了一个波兰犹太钢琴家在二战期间艰难生存的故事。战争是人性败露的时刻，更是人性闪光的时刻。面对战争，任何人的意志都受到扭曲。从拒绝佩戴袖章到拉着德国军官的裤子求情。人就这样一步步在战争之中沦丧。幸好还有音乐。另外一部二战期间的经典电影《辛德勒的名单》也是揭露人性的力作，知名度太高不再赘述。
5.《告白》
导演：中岛哲也
主演：松隆子 / 冈田将生 / 木村佳乃
年份：2010
标签：原著改编/悬疑
制片地区：日本
豆瓣评分：8.7
电影讲述了女教师森口悠子发现其爱女被杀害在学校的游泳池中，尽管被断定为意外死亡，但森口却向学生们宣告犯人就在班中，并展开了自己的复仇。影片用MV似的慢镜头和柔和的音乐呈现了一个冷酷绝望的故事。人性的恶，无处不在的恶，让人脊背发凉。所有的吵闹、喧嚣、嘶吼都穿插在平静的叙述和冷冽的慢镜头之中，喘不过气。
6.《发条橙》
导演：斯坦利·库布里克
主演：马尔科姆·麦克道威尔 / 帕特里克·马基
年份：1971
标签：暴力/经典
制片地区：英国/美国
豆瓣评分：8.4
性与暴力是人类永远的魔障，也是电影永恒的主题，可再没有一部电影能比《发条橙》做得更触目惊心，随着主角的恶心、呕吐，看完电影的你可能也久久有着同样的感觉。“彻底的善与彻底的恶一样没有人性,重要的是道德选择权。”
7.《狗镇》
导演：拉斯·冯·提尔
主演：妮可·基德曼 / 哈里特·安德森 / 劳伦·白考尔
年份：2003
标签：惊悚
制片地区：丹麦/瑞典/英国
豆瓣评分：8.5
影片以舞台剧纪录片的形式展示了整个人类的缩影，扇了人性狠狠一个耳光。狗镇的村民淳朴好客，但在一位青年女子来了后，慢慢地显露出人性恶的一面，连小孩都过于成熟、狡诈，最后这位女子用自己的恶残酷地回报了村民们的恶。
8.《飞越疯人院》
导演：米洛斯·福尔曼
主演：杰克·尼科尔森 / 丹尼·德维托 / 克里斯托弗·洛伊德
年份：1975
标签：自由
制片地区：美国
豆瓣评分：9.0
影片讲述了迈克·墨菲为了逃避监狱里的强制劳动，装作精神异常，被送进了精神病院，他的到来，给死气沉沉的精神病院带来了剧烈的冲击。本片不仅是对精神病院制度的讽刺，还是理智与自由、责任伦理与信念伦理的讨论与政治隐喻。
9.《超脱》
导演：托尼·凯耶
主演：艾德里安·布洛迪 / 克里斯蒂娜·亨德里克斯
年份：2011
标签：成长/心理
制片地区：美国
豆瓣评分：8.7
该片讲述某些人群一种渴望自我救赎和被拯救的精神牢笼困扰，人人都有一座自己该面对的炼狱。整部影片笼罩在一股无可奈何的绝望里让人喘不过气，所有人对自己都毫无办法；指望他者解救自己的苦难永远只是一时，因他自顾尚且不暇；即使慈悲到收留你，也有天要离开。
10.《香水》
导演：汤姆·提克威
主演：本·卫肖 / 艾伦·瑞克曼 / 蕾切儿·哈伍德
年份：2006
标签：惊悚/犯罪
制片地区：德国/法国/西班牙
豆瓣评分：8.4
本片描述一位与人类不相往来、嗅觉异常灵敏的天才为了追寻世上最完美的香味而不惜杀人的旅程。他醉心于自己试验，完全不知人间的因果善恶，这种扭曲之美注定是要自我毁灭的。全片以极具冲击力的画面描写了人性的丑恶，看的过程中每一个毛孔都在颤栗。
