自制美味贝果教程，手把手教你做出网红面包！

今儿个咱来唠唠那个叫啥……贝果的东西。听说城里头挺火的，我也跟着赶个时髦，弄了几个尝尝。

这贝果嘞，长得像个圈儿，中间空落落的。第一次见还以为是甜甜圈呢，结果一吃，根本不是那么回事儿。这玩意儿嘞，它没甜甜圈那么甜，也没甜甜圈那么软乎。

我听人说，这贝果做起来还挺麻烦。又是发酵，又是揉面，还得放水里煮煮，最后再烤。反正我是嫌麻烦，直接买现成的得了。

• 听说这贝果还分好多种呢，啥纽约的，蒙特利尔的，听着就洋气。
• 我买的那个，说是经典口味的。吃起来嘛，有点嚼劲，不像馒头那么软，也不像面包那么甜。
• 我那小孙女说，这贝果配咖啡最好。我寻思着，我这年纪大了，喝不惯咖啡，就着豆浆吃也挺好。

这贝果，吃法也多。你可以直接啃，也可以切开，抹点果酱啥的。我那小孙女，就喜欢在贝果里夹鸡蛋和火腿，说是这样吃着香。我寻思着，这跟咱的大饼卷鸡蛋也没啥区别嘛。

不过，话说回来，这贝果虽然好吃，但也不能当饭吃。毕竟这玩意儿，吃多了也容易腻。而且，我总觉得，这贝果，它就是个新鲜玩意儿。过两年，说不定就不流行了。到时候，还得吃咱自己的馒头和大饼。

我听村口老王家媳妇说，这贝果其实就是外国传过来的。说是以前，那些外国人在干活的时候，就喜欢带这种圈圈面包。因为这玩意儿方便携带，不容易坏。后来，这东西就传到咱这来了。

我还听说，这贝果之所以中间有个洞，是因为以前做贝果的人，为了方便携带，就用绳子把贝果穿起来。后来，这绳子就不用了，但中间的洞却保留了下来。

这城里人嘞，就是会折腾。啥新鲜玩意儿都敢吃，啥稀奇古怪的东西都敢玩。不过，话说回来，这城里人也挺不容易的。每天忙忙碌碌的，连吃个东西都这么讲究。不像咱人，吃个馒头，喝碗粥，就觉得挺满足的了。

我记得小时候，家里穷，能吃饱饭就不错了，哪还敢奢求吃啥好东西。现在生活好了，啥都能吃到了，但有时候想想，还是觉得以前的日子更踏实。

现在这年轻人嘞，都喜欢追求新鲜，追求时尚。这贝果，就是他们眼里的时尚。不过，在我看来，这贝果也就是个面包。吃来吃去，还是咱自己的馒头和大饼最实在。

当然，这年轻人喜欢吃贝果，我也管不着。毕竟，每个人都有自己的喜好。只要他们吃得开心，吃得健康，我就觉得挺好。

这贝果火起来，听说是因为这玩意儿低糖低脂，还挺健康的。现在的年轻人，都讲究个养生，所以这贝果就正好迎合了他们的需求。

反正，这贝果我是尝过了，味道还行。至于以后还吃不吃，那就看心情了。

我想说，这吃的，穿的，都是身外之物。只要咱们身体健康，心情愉快，比啥都强。

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