订花派同城鲜花配送,大家都吃过哪些网红零食?

2024-05-27 12:10:19 53阅读

订花派同城鲜花配送,大家都吃过哪些网红零食?

用最简单的食材做最美味的食物

订花派同城鲜花配送,大家都吃过哪些网红零食?

这是一款网红台式点心!雪花酥,网红台湾茶点小食,突然风靡朋友圈,私房热卖的爆款。有人叫雪花饼,也有叫一口酥的。一开始对此“网红”不以为然,试吃过对这神奇的口感也爱上了~入口有点嚼劲,随之饼干即化,而后留下牛轧糖的韧粘,浓郁的奶香又夹杂着坚果的香和水果干的酸甜,好吃,停不下来~

抹茶雪花酥,制作简单,易学!长得像沙琪玛,口感接近牛轧糖,但比牛轧糖更香更脆,口感层次更丰富!

说了这么多是不是有点饿了,现在我就来教大家做抹茶雪花酥

绝不失手的炒鸡好吃的抹茶雪花酥向你跑来了

黄油

120g

棉花糖

360g

蔓越莓

100g

饼干

400g

奶粉

100g

坚果(杏仁 腰果等)

140g

抹茶粉

25g

装饰

奶粉

30g

抹茶粉

20g

=步骤=

准确称量以上食材,将蔓越莓干和坚果切碎,饼干分成小块备用

黄油小火融化,加入棉花糖。

棉花糖融化后加入奶粉翻拌均匀

将混合物放入厨师机中加入抹茶粉、饼干、坚果类,葡萄干,蔓越莓干,低速搅拌均匀。

趁热放入模具整形,模具要不抹油,要不就垫一层保鲜膜,方便脱模,整型好待凉。

凉好后脱模,撒上奶粉和抹茶粉,防止粘在一起,切块就可以了。切好后密封常温保存可以保存半个月

温馨提示

1 提前准备好所需的材料很重要

2 融化黄油和棉花糖时要注意用小火,慢工出细活

❥ 这就是我的抹茶雪花酥,现在变成我们的啦,希望你能喜欢。快点模仿起来吧!

●End●

——如果喜欢,快快关注我吧——

让我们一起在这里,吃吃,喝喝,聊聊美食

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