素酒,素酒有哪些?
素酒，素酒有哪些？
什么酒算素酒
素酒和荤酒是对应的，大家都知道，荤酒是精酿的酒，经过蒸馏工艺，从而使得色泽清亮透明，味道香醇。比如白酒、五粮酒都属于荤酒。素酒正好相反，是没有经过蒸馏的低度酒，比较浑浊，不好看。比如葡萄酒、米酒属于素酒。
2、古代的素酒
清朝最权威的烹饪大全《调鼎集》中说素酒乃是“冰糖、桔饼冲开水，供素客。”《西游记》第八十二回中说：老鼠精逼唐僧成亲，孙悟空变只虫儿在旁偷看，老鼠精捧了杯素酒与唐僧，唐僧提心吊胆地饮下，悟空在一旁想的却是“师父平日好吃葡萄做的素酒。”周岩壁先生《西游记和水浒传中的素酒与荤酒》：从效果上说，素酒就是不会使饮者沉醉乱性的酒。
还有历史上的玄奘法师，路上经常喝“蒲桃浆”。例如在突厥叶护可汗那里，可汗共诸臣使人饮，别索蒲桃浆奉法师，于是恣相酬劝，可见玄奘法师喝的是葡萄汁。可以看出，素酒从古至今，制作工艺都是差不多的，都是水果制成的。
3、素酒的使用范围
我们生活中在寺庙里经常会看到素酒，是为了供神敬佛的。它的主要特点就是没有蒸馏工艺，只是简单的将酒糟滤除，余下的酒水，放到锅里煮。从品性上来看，素酒的酒精含量很低，没有辛辣刺激性味道，最典型的就是米酒和葡萄酒。
可见，素酒就是一种水果酒，低度酒，无蒸馏酒，因此非常的受欢迎。对于素酒，很多人还是不熟悉，其实，素酒由来已久，在我国古代已经出现了，下面我们来详细解说一下。
1、什么酒算素酒
素酒和荤酒是对应的，大家都知道，荤酒是精酿的酒，经过蒸馏工艺，从而使得色泽清亮透明，味道香醇。比如白酒、五粮酒都属于荤酒。素酒正好相反，是没有经过蒸馏的低度酒，比较浑浊，不好看。比如葡萄酒、米酒属于素酒。
素酒清衣的意思？
就是说在一个行当里，是中心的、主要的部分
素酒是指寺庙里供神敬佛用的酒,。 用来以区别于荤酒:白酒,高粱酒等烈性酒。 做法是没有经过“蒸馏”工艺,只是简单的将酒糟滤除,余下的酒水,放到锅里煮开,以使酒不会变质。 青衣,指黑色的衣服,多为古代低阶文官或卑贱者所穿的衣服。 也称为“青衫”;汉以后卑贱者衣青衣,故称婢仆、差役等人为青衣。
啤酒是素酒吗？
是的，啤酒都是用小麦发酵的。
素酒电影什么时候在大陆上映？
目前还没有拿到该电影的版权，还在谈论之中，估计要过一段时间
并非我予你半盏素酒什么意思？
不是我给你这半杯酒，意思不是施舍
