西安红酒,陕西有哪些名酒?

2023-06-22 00:15:04 39阅读

西安红酒,陕西有哪些名酒?

专业酒类运营十八年的陕西人来回答你这个问题:

陕西酒从品类上分有:白酒,葡萄酒,果酒,黄酒,米酒,啤酒。

西安红酒,陕西有哪些名酒?

白酒中最出名的白酒是中国四大名酒之一的西凤酒,产自陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇,以凤香型白酒为代表。

太白酒:坐落于陕西省宝鸡市太白山下的眉县金渠镇。

秦川酒:陕西省宝鸡市陈仓区(原宝鸡县)

城古特曲:陕西省汉中市城固县

三粮液:陕西省汉中市勉县

秦洋:陕西省汉中市洋县

以及西乡县的鹿龄特曲,

安康市泸康酒

长安老窖:陕西省西安市长安区

西安特曲:西安市大明宫酒:西安市

终南液:西安市

金咸阳:陕西省咸阳市

金醇古:陕西省咸阳市

泾阳特曲:咸阳市泾阳县

古铜官:陕西省铜川市

轩辕酒:陕西省延安市

隋唐:陕西省延安市

老榆林:陕西省榆林市

麟州坊:陕西省榆林市

白水杜康:陕西省渭南市,以及已经停产的韩城市产的龙门大曲等,

陕西的葡萄酒为陕西省商洛市丹凤县的丹凤葡萄酒,在陕西基本也是家喻户晓的。

黄酒有陕西汉中洋县秦洋酒厂生产的谢村黄酒,以及南郑的黄官黄酒,米酒为西安市的黄桂稠酒,啤酒有汉斯啤酒(后被青岛收购),果酒有猕猴桃酒,桑葚酒,以及苹果酒,还有两种酒是市场上不太见的,西安市鄠邑区的清酒,以及龙窝调配酒(据说有养生功能)

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西安农林科技大学和西北农林科技大学是一个学校吗?

西北农林科技大学属于西安。西北农林科技大学坐落于农科城杨凌,是教育部直属全国重点大学、32所副部级建制的重点大学之一,由教育部与中国科学院、农业部、水利部、国家林业局等16个部委和陕西省共建。同时是中国西北地区现代高等农业教育的发源地。其中葡萄酒专业稳居全国第一。学校前身是创建于1934年的国立西北农林专科学校及后来相继在杨陵建立的相关科教单位。西北林学院、中国科学院水利部水土保持研究所、水利部西北水利科学研究所、陕西省农业科学院、陕西省林业科学院、陕西省中国科学院西北植物研究所等7所科教单位合并组建为西北农林科技大学。

西安早酒文化?

唐代酒业取得了很大进展,一方面由于我国传统的酿造技术发展,不断地增加新的品种,另一方面是各民族与中外之间的经济文化交流频繁,引进了许多品种,形成了各种地方特色。高昌有葡萄酒,北方有大曲造酒,南方则奠定了小药曲酒的酿造基础。

《唐国吏补》卷下记有“酒则有郢州之富水,乌程之若下,荥阳之土窟春,富平之石冻春,剑南之烧春,河东之乾和葡萄,岭南之灵溪、博罗,宜城之九酝,浔阳之湓水,京城之西市腔、虾蟆陵、郎官清、阿婆清,又有三勒浆酒,法出波斯。”其中长安一地就占四种。

当时长安就是今天的西安是全国酒业的中心,酒的酿造、买卖都很发达。诗人们咏及长安美酒,赞不绝口。刘禹锡“劝君多饮长安酒,南陌东城占取春”。说明长安名酒在人们心目中具有很高的地位。“长安百花时,风景宜轻薄,无人不沽酒,何处不闻乐”。酒的买卖也很繁盛。

长安常住人口包括普通百姓、皇族、宦官、宫女、官员、禁军、僧尼、国子生等。另外,入京应举者、各地驻京人员、各民族朝觐使团及各国使者、商人等,“浮寄流寓,不可胜计”。大量消费人口的生活,依赖于市场商品供应,同时也刺激了市场经济的活跃,这是长安酒业发展的潜在动力和有利条件。

长安酒业是在全国酒业普遍发展的基础上发展起来的。《新唐书》卷53《食货志》载“唐都长安,而关中号称沃野”,土地肥沃,物产丰富,经济居全国之首。

市坊酒家从整个唐代长安的酿酒业看,这种自酿自用的酒类生产,所占比重并不大。在长安,私家能够酿酒的多半是富商巨贾、豪门贵戚。主要原因是城市中农业人口少,平时维持生计的粮食都要取之于市,没有能力酿酒。

市民遇节日,重大祭祀活动或来客人时,多于市上取酒应酬。戴叔伦有“客来应是酒频赊”的诗句,岑参也因“爱客多酒债”。“取酒虾蟆陵下,家家守岁传卮”,说明城市中酒业发达,随处可买到酒。

唐代长安有几个酒类生产中心,以出产美酒闻名全国。西市是长安城中一个着名酒类生产地,唐代十三种名酒之一的“西市腔”即产于此

西安人过年都喝什么酒呢?

谢谢邀请。我有个同事,老家是河北衡水的,在一次年会上说:他们北方人不喝酒,逢年过节礼淡,不如南方这么重礼节。我听了很吃惊,这与我印象中的北方人不相符啊。大家也都调侃他,那你们那里为什么还生产衡水老白干呢。

后来我才知道,并不是所有的北方人不喝酒,比如沈阳、西安、呼和浩特、太原,这几个城市的人都很爱喝酒,酒性也不错。一方水土养一方人,一方人酿一方酒。在西安,家家户户耳熟能详的就是西凤酒,就像稻花香之于湖北人,汾酒之于太原人,西凤酒就像一个地域酒文化标识,渗透到千千万万西安人的心里。

喝酒与饮食习惯相关。在大家的潜意识里,吃海鲜要就着啤酒,吃牛排要就着红酒,吃炒菜红烧类肉菜可以就着白酒。西安人的饮食习惯同样如此,大家耳熟能详的羊肉泡馍、臊子面、biangbiang面,都是大燥食物,一碗羊肉汤,就着两杯西凤酒,越喝越美。

西凤酒甘润、不上头,好的西凤酒味道醇、香,粮食的香醇滋味浓厚,所以喝起来很润,不干喉咙。配上一大碗羊肉汤或者半截烤羊腿,更是芳香无穷。对于我来说,在西安过年,要是能喝上二两西凤酒紫红列候、凤香经典,配上一大桌好菜,电视里放着春晚,父母老婆儿子在身边围坐着,就是一个大写的“好”字。

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唐玄宗李隆基到底有多风流?

李隆基有名有姓的妃子多达三十七位,这些妃子一共为他生下了三十七个儿子和二十九个女儿,从数量上来说,李隆基不可谓不风流,不过他的风流可不止于此。那么李隆基究竟有多风流,他又是怎么风流的呢?

李隆基出生于685年,他的父亲是六味地黄丸李旦,母亲窦德妃在他很小的时候就因为诅咒武则天而被处死,而且他还曾长期被软禁在皇宫,所以他的童年其实并不幸福。

708年,李隆基以临淄王的身份到潞州担任别驾。别驾这个官职看似不大,但唐朝只能由皇族成员担任,虽然不怎么管事,但是刺史也要看他的眼色行事。所以说,李隆基在潞州的日子肯定要比在京城好过得多。

李隆基在去到潞州之前,已经有好几个老婆了,就比如说后来的王皇后和刘华妃。在来到潞州之后,由于李隆基没有了约束,所以他的生活很好,他不但修建了豪华的府邸和后花园,还尤其喜欢到民间游玩。

一、李隆基的年轻老婆赵丽妃和武惠妃。

大约就是在708年的时候,李隆基在潞州当地游玩,遇到了一个姓赵的歌女,她长得美丽动人,而且能歌善舞,十分讨人喜欢。所以李隆基就将这个歌女纳为侧室,安置在潞州一处别墅中,后来为李隆基生下了儿子李瑛。

这位歌女赵氏就是后来的赵丽妃,她嫁给李隆基的时候大约只有十四岁左右。

赵丽妃非常受李隆基喜爱,在李隆基成为皇帝之后不久,他就封赵丽妃三妃之一,而且还封她的儿子李瑛为太子,她的父亲和兄弟也因此鸡犬升天,都入朝为官。

不过赵丽妃虽然受宠,但是随着武惠妃的崛起,赵丽妃和皇甫德仪等曾经受宠的妃子也相继受到李隆基冷遇。

武惠妃出生于699年,是武则天侄孙女,定王武攸止的女儿。因为武攸止死得早,所以武惠妃就被武则天接到宫中抚养,很受宠爱。

李隆基于712年登基称之后,在宫中遇到了武惠妃,被她的美丽动人所吸引。武惠妃那时候虽然只有十三岁,但因为她是武氏族人的原因,所以她性情乖巧,特别善于逢迎人,所以李隆基很喜欢她,就把她纳为妃子。

随着武惠妃的逐渐长大,她也越发亭亭玉立,李隆基也越来越喜欢她,把她当做心头肉一样对待。

李隆基有多宠爱武惠妃呢?

那时候王皇后因为无法生子,所以李隆基不喜欢她,所以就刻意抬高武惠妃的地位,不但将其封为三妃之首,让她成为实际上的皇后,而且武惠妃所有的吃穿用度和出行的仪式都跟皇后一模一样。

武惠妃先后为四个儿子和三个女儿,其中一个儿子叫李瑁,她就是杨贵妃的老公,这个我们后面再说。

因为武惠妃被李隆基所宠信,致使其他三位失宠的妃子赵丽妃,皇甫德仪和刘才人的几个儿子十分不满,说了很多武惠妃的坏话。武惠妃决定报复,于是对李隆基近谗言说太子李瑛伙同鄂王李瑶和光王李琚谋反。

李隆基不爱儿子爱美女,他居然不听信大臣们的劝谏,而是一意孤行这三个儿子全部废为庶人。不久之后,李隆基的这三个儿子就莫名其妙地去世了。

不过武惠妃做了坏事之后,良心开始有些不安,天天做噩梦,结果被活活吓死了,死时只有三十八岁。李隆基对武惠妃的死十分伤心,于是追封她为皇后。

后来,李瑛,李瑶和李琚的死因被确认是武惠妃所谓,李隆基依然没有改变追封武惠妃为皇后的旨意,可见李隆基还真是个情种。

二、身份变换出人意料的杨玉环。

武惠妃死后,李隆基一度很消沉,而且郁郁寡欢,虽然后宫三千,但是没有一个看得上眼的。有巴结李隆基的大臣就说,杨玉环姿色上佳,可以接到宫中,这句话立马就让李隆基的心开始骚动起来。

杨玉环出生于719年,比李隆基小三十四岁,她的父亲是齐国公杨玄琰,哥哥是后来的宰相杨国忠,也算得上是出生名门。

杨玉环十几岁的时候就长得亭亭玉立,在一次宴会上被李瑁一见钟情。后来在武惠妃的要求下,李隆基亲自赐婚,让杨玉环嫁给了自己最喜欢的儿子儿子李瑁,当时杨玉环只有十四岁。

737年武惠妃死后不久,因为大臣的推荐,李隆基强行将杨玉环接到宫中。不过这事毕竟不光彩,所以李隆基一直没有给杨贵妃封号。

但即便如此,李隆基还是承受着舆论的巨大压力,所以他在740年的时候,以向母亲窦德妃祈福为名义让杨玉环在道观中出家,法号太真。这个做法其实就是得了李治和武则天的真传,看来李隆基为了得到美人还真是动了脑筋的。

745年,李隆基开始迫不及待地想要完全得到杨玉环了,于是他就先是将韦昭训的漂亮女儿封为寿王李瑁的王妃,然后心安理得地将杨玉环封为贵妃,同时还废掉了王皇后,所以杨贵妃就是实际上的皇后。

而李瑁那时候是哑巴吃黄连有苦说不出,这就犹如把他扒光了衣服拉到街上巡游一般,简直是奇耻大辱。

更为难受的是,李瑁对杨玉环是有很深的感情的,眼巴巴地看着心爱的女人离开自己,还无法反抗,是很憋屈的一件事。

但不管怎么说,李隆基在得到了杨玉环之后,为了博取杨玉环的欢心,李隆基也算是出手阔绰的。

杨玉环喜欢吃荔枝,李隆基就专门修建了一条从岭南到京城的长达几千里的道路,专门为杨玉环运送荔枝;杨玉环爱穿着打扮,李隆基就组建了一个由七百名顶尖裁缝组成的服装团队,专门为杨玉环定制衣服。

因为杨玉环受李隆基宠爱的原因,她的家人全部成为了当朝权贵,几个姐姐先后被封为夫人,堂哥杨国忠甚至还当上了宰相!

杨玉环得宠二十余年,李隆基依然还觉得自己做得不够,于是又配合杨玉环,让安禄山给她当儿子,还特意杨玉环为安禄山举行“洗三礼”(母亲给儿子洗澡)。

不过安禄山也正是借助献媚于杨玉环,最终成功麻痹了李隆基,他积极发展势力并最终发起安史之乱,这才有了杨玉环被处死在马嵬驿的事件发生。

其实安禄山的造反是有预兆了,很多大臣都提醒过李隆基,但是他为了一个女人而选择视而不见,结果造成杨玉环被杀死,自己也丢了皇位,可见他是多么风流!

三,李隆基的姐妹花老婆。

除了上面说的几位妃子之外,李隆基还娶过一对姐妹花,她们是崔湜的一双女儿,也是生得漂亮动人,因为崔湜犯罪被刺死,她们因此被罚没到宫中,后来被刚登上皇位的李隆基得到,但是李隆基并没有封她们为妃子,可能跟她们的罪人家属身份有关。

四、李隆基的民间老婆江采萍。

737年武惠妃去世之后,李隆基除了打杨贵妃的主力之外,还曾派遣高力士到湖广和两粤选美。高力士四处打探美女,最终找到了绝世美人江采萍。

江采萍是福建莆田人,长得好看,很有才学,吟诗作画样样拿手,在当地的名气很大,是当地男人心中的梦中情人。

江采萍性情娴静高雅,特别喜欢梅花,常以梅花明志,还以晋朝才女谢道韫为榜样。很显然,江采萍这样的人是非一般男子可以得到的,所以到她二十多岁的时候,依然没有出嫁。

高力士在得知江采萍才貌双绝之后,便将其带到宫中。那时候李隆基的妃子们个个都是浓妆艳抹,对李隆基也是阿谀奉承,唯有江采萍淡妆素抹,清爽宜人。

所以,对于李隆基来说,江采萍这样的女子他还是第一次见,于是对其十分宠爱,还封她为正一品的梅妃。

为了讨好梅妃,李隆基在宫中种了许许多多的梅树,梅妃整日在梅树下读书写字,吟诗作赋,她还时常徘徊在梅树间,一举一动温婉娴雅,让李隆基对其无法自拔,他一度因为宠爱梅妃而遭到杨贵妃的嫉妒。

据说,李隆基有一次与梅妃在一起,杨贵妃得知消息后赶来,李隆基慌忙之中将梅妃藏起来,故意不让杨贵妃看见。但是杨贵妃不依不饶,非要把梅妃揪出来,李隆基一怒之下将杨贵妃送回了娘家,这也是杨贵妃第一次出宫。

不过梅妃后来还是因为杨贵妃的原因而被打入冷宫,李隆基很思念梅妃,曾写诗让人偷偷去送给她,但是倔强的梅妃认为自己遭受到了侮辱,所以坚辞不受。

安史之乱中,李隆基在逃离长安的时候,因为慌忙而忘记把梅妃带上,后来他突然想起了梅妃,又花重金派人去长安寻找她,但得到的却是梅妃死于乱军之中的消息。

后来,有人找到了梅妃的尸骨,李隆基因为悲伤而放声大哭,下令以妃礼将其下葬,并且自写下祭文,还在江采萍坟墓四周种下了许多梅树。

五、李隆基的洋妃子曹野那姬。

这位洋妃子曹野那姬就是李隆基小女儿寿安公主的母亲。

曹野那姬其实是曹国人,曹氏昭武九姓之一,是中亚地区的粟特人进入我国甘肃地区之后改的姓氏。

因为曹国弱小,所以在历史上曾不断向中原王朝进贡美女以寻求庇护,而且在唐玄宗时期的次数尤其多,所以曹野那姬成为唐玄宗的妃子是极有可能的。

唐玄宗起初之所以同意纳曹野那姬为妃子,可能是出于她的美貌,但是曹野那姬在入宫不到九个月的时候就生下了寿安公主,这让唐玄宗很不开心,所以他拒绝封寿安公主为公主,直到唐代宗时期她才被封为公主。

曹野那姬因为生下了不足月的女儿,所以唐玄宗便称她为虫娘,还让她穿着道教的服装在宫中主持道观。所以说,曹野那姬只是李隆基尝鲜的,当他尝到苦果之后,就果断将她给抛弃了。

总结:

李隆基确实是个风流天子,美女,才女,民女,姐妹花,洋女人,他都喜欢。只要是李隆基喜欢的女人,他就一定要得到,而且他还愿意为女人花钱,也很愿意花心思博取女人的欢心。

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