黄酒上市公司,光明食品集团的行业特点?
黄酒上市公司，光明食品集团的行业特点？
光明食品（集团）有限公司成立于2006年8月8日。由上海益民食品一厂（集团）有限公司、上海农工商（集团）有限公司、上海市糖业烟酒（集团）有限公司、锦江国际（集团）有限公司的相关资产集中组建而成，资产规模458亿元，2006年销售收入450亿元。
光明食品集团是一家以食品产业链为核心的现代都市产业集团。重点发展以种源、生态、装备和标准农业为核心的现代都市农业，包括乳业、大米、猪肉、蔬菜、鲜花、生态森林等；以食品和农产品深加工为核心的现代都市工业，包括冷饮、罐头、食糖和糖果、蜂蜜、黄酒、饮料、休闲食品等；以商业流通和物流配送为核心的现代服务业，包括农工商、好德、伍缘、可的、光明、捷强、第一食品商店、易购 365和96858电子商务网络等连锁门店近3300家，以及都市房地产业、出租汽车和物流业、品牌代理服务业等。
光明食品集团拥有4家上市公司：上海第一食品股份有限公司、上海海博股份有限公司、上海梅林正广和股份有限公司、光明乳业股份有限公司。
光明食品集团拥有光明、大白兔、冠生园、梅林、正广和、一只鼎、海丰、爱森、大瀛、石库门 、金枫、和酒、玉棠、天喔、佛手等众多中国驰名商标、中国名牌产品和上海市著名商标、上海市名牌产品。
光明食品集团业务网络覆盖全国，与160多个国家和地区的上万家客户建有稳定的贸易关系，并与可口可乐、百事可乐、雀巢、达能、三得利、麒麟、统一、谢赫、大金等国际著名公司开展了广泛的合资合作。
光明食品集团致力于打造一、二、三产业为一体的完整食品产业链，形成覆盖上游原料资源、中间生产加工、下游流通渠道的大格局，成为具有强大市场竞争力和行业影响力，在国内名列前茅、具有国际竞争力的大型食品产业集团，成为落实科教兴市主战略的主战场，成为服务全国、服务“三农”，加快社会主义新郊区、新农村建设的主力军。
庐州老窖C2酒和C6酒的区别？
庐州老窖C2酒和C6酒都是以米香型大米为原料酿制的黄酒,但在酿造工艺和口感上有一定差异:
1. 酿造工艺:C2酒采用富含糊精的糊状酿造工艺,酒液呈淡黄色,口感醇厚细滑;C6酒采用清香型酿造工艺,酒液呈 amber色,口感清爽可口。C2酒更加醇厚,C6酒更加清香。
2. 配方差异:C2酒以糯米、红糯米为主,C6酒以大米为主,辅以小麦等糊精较少的原料,这也是两者口感差异的原因。C2酒糊精更高,口感更醇厚。
3. 香型差异:C2酒主要以米香为主,C6酒的香型更加复杂,兼有米香和花香,这也造成其口感更加清爽。C2酒香型单一,C6酒香型更丰富。
4. 度数差异:C2酒酒精度数在38-42%,属于中度白酒;C6酒酒精度数在52-56%,属于高度白酒,这也是两者口感的一大差异原因。C6酒度数更高,口感更清爽。
5. 贮藏差异:C2酒适宜中短期贮藏3-5年,C6酒更加适宜长期贮藏10年以上,这也使C6酒的口感更加圆润和醇厚。
综上,虽然C2酒和C6酒都是庐州老窖的标志性产品,但在酿造工艺、配方、度数和贮藏等方面都存在一定差异,这造成两者在口感和风格上有较大差异。C2酒口感更醇厚浓郁,C6酒口感更清爽圆润!
山东人认可度高的白酒品牌有哪些？
山东省的白酒地位：
山东省的白酒品牌非常多，136个区县几乎是“市市有酒厂，县县飘酒香”，规模以上白酒酒厂有130多家。山东省更是我国白酒的生产大省，曾经连续16年位居我国白酒产量第一位。1991年山东白酒产量超过四川，跃居全国第一位。1996年山东省白酒产量达131.71万吨，蝉联产量第一名，并创历史最高纪录。
2007年之后山东省的白酒产量排名陆续下降，到2020年山东白酒产量已经跌到了全国第七位；但是在2021年山东白酒产量再次跃居全国第三位。山东省是我国白酒第一消费大省，拥有近800亿左右的白酒市场，位居全国第一位。
浓香型白酒占了山东省80%的市场，浓香酒也是山东省产量最多的白酒。其次，山东省是国内最大的芝麻香酒产地，芝麻香酒的分标委在景芝酒业。最后，山东省也生产部分酱香酒和兼香酒产品等。
山东省的名酒：山东的白酒酒厂虽然多，但是缺乏名酒的基因。17大名酒，鲁酒一个没有；53优中，鲁酒有两款，分别是孔府家和坊子白酒（2003年破产）。说起山东省现在的名酒，很多人都会想起鲁酒八大金刚，鲁酒八大金刚指的是景芝、扳倒井、兰陵酒、趵突泉、古贝春、琅琊台、泰山酒和孔府家，后来花冠酒加入这一集体，合称为“鲁酒九大集团”。
上述的九款名酒中，除了景芝酒，其他均是以浓香型白酒为主要产品。省内其他著名的浓香酒还有秦池酒、孔府宴酒、齐民思酒、百脉泉、今缘春、黄河龙酒、金彩山等。山东的芝麻香酒的著名代表有景芝、景阳冈酒、军马酒、沂蒙山酒、杨湖酒、国井（芝麻香）、花之冠韵7、趵突泉（芝麻香）、兰陵九朝陈香、孔府家周游列国等产品。
山东的酱香酒代表有云门酱酒、秦池龙琬重酿、古贝元系列、金贵酱酒、景阳冈赖茆、红太阳祥酒等，这六款酒号称“齐鲁六酱”。至于兼香型白酒，在山东一些酒厂的系列产品中也经常出现。
说起山东省白酒的辉煌，不得不提九十年代的广告酒时代，那个时候的鲁酒真的是突飞猛进，力压当时的川酒和徽酒。1995—1997年，鲁酒连续三年夺得央视标王，1996年鲁酒发展到顶峰，当年秦池、兰陵、景芝、孔府家4家企业进入中国白酒销售额前10名企业行列，成为全国知名的产品。
鲁酒首届标王诞生：1993年，孔府家酒在当时热映的电视剧《北京人在纽约》中打出了一句“孔府家酒，叫人想家”的广告。在那个电视还是比较珍贵的时代，消费者认为能在电视上打广告的酒肯定不错。这则广告引起了很多人的共鸣，使得孔府家酒销量猛增，销售额一度打进全国前十。
孔府家酒只是鲁酒打广告的一个开端，而将广告酒推向高潮的是鲁酒争夺央视广告标王。1994年央视首次将黄金段的广告标王进行竞价，之后连续三年的央视广告标王都被鲁酒斩获，而且央视标王争夺战中山东白酒是最舍得砸钱的。1994年11月8日，来自山东省鱼台县，成立才仅1年的孔府宴酒厂以3400万元人民币的天价力压茅台、五粮液，一举拿下中央电视台天气预报前黄金广告时段，成为首届央视“标王”。谁也没想到，这个来自山东小县城的酒厂居然能够击败当时的白酒大王五粮液。通过这次争夺标王成功，让孔府宴酒名声大噪。仅仅1995年前两个月，孔府宴酒的销售额就达到了2.7个亿，然而在1994年全年孔府宴酒的销售额才3.5亿。1995年，孔府宴酒厂厂长江廷华登上了《人民日报》头版头条。一时间，“喝孔府宴酒，作天下文章”几乎人人耳熟能详，孔府宴也进入全盛扩张期。鲁酒标王争夺战：到了1995年底，尝到甜头的孔府宴酒继续参与争夺央视标王，其他鲁酒业纷纷参与。当时孔府宴报价6399万元，孔府家也报出了6298万元，结果秦池报出了6666万元，从孔府宴手中抢过标王。其实早在1994年孔府宴酒夺得标王的时候，秦池酒的厂长姬长孔就非常激动。作为一个地方小酒厂，秦池当时根本没有那么多钱去争夺央视标王，这些钱大都是借的。争夺标王成功后，秦池的风头盖过了孔府宴酒，1996年当年销售额高达9.5亿。标王带来的暴利让秦池酒厂几乎疯狂，厂长姬长孔决定再次竞争标王。1996年标王竞争更加激烈，想夺回标王的孔府宴酒报价6999万元；金贵酒业报出2.0099亿元；扳倒井酒报价2.0199亿元；齐民思报价近2.2亿元。最后秦池报出了3.2亿元的天价击败了五粮液，再次折冠标王，一时间“永远的秦池，永远的绿色”火遍大江南北。连续几年的标王争夺战让鲁酒成为白酒界当红的明星，产品和企业知名度大大提升，众多经销商、厂商纷纷找上门来。1996年， 山东省白酒产量达131.71万吨,不仅保持了全国第一的宝座，还创造了白酒行业历史最高纪录，兰陵酒也以10万吨的产量位居全国第一。1996年，山东白酒行业前五位实现销售收入37.59亿元，力压当时有“西不入川，东不入皖”之称的川酒和徽酒。鲁酒的衰退和没落：都说树大招风，鲁酒在面临无限风光的同时，一连串的噩梦也在悄悄来临。以秦池为代表的山东广告酒，将当年利润几乎都拿来竞争标王以及打广告了，根本没用来扩大生产，这就导致了产能的短板。可以想一想，一个县级小酒厂如何能生产出销售额10亿以上的白酒？1997年，秦池酒被曝出从四川购买散酒勾兑，然后再贴牌销售，这与秦池酒的宣传严重不符，导致秦池酒销量爆减的同时口碑也急剧下滑。这一事件被称之为标王事件，标王事件对秦池、孔府宴带来了致命性打击，其他的鲁酒品牌虽然也受波及，但是没有那么严重。1997年下半年，又恰逢亚洲金融危机和行业调整，鲁酒的销售额继续下滑。1998年年初，一场波及全国的假酒案在山西爆发，当年整个白酒行业的业绩几乎全部下滑，山西汾酒的业绩更是腰斩。全国都笼罩在假酒案的阴影下，当年白酒的销售额大大减少，鲁酒也不例外。经过一连串的冲击，鲁酒在1998年跌入了低谷，首次出现亏损的状况。2001年5月，国家税务部门宣布，对粮食白酒和薯类白酒按出厂价25%和15%从价征收消费税的基础上，对每斤白酒从量征收0.5元的消费税。这一政策对低端酒是非常不利的，这对以低端酒著称的鲁酒来说，简直是雪上加霜。鲁酒四大家族和八大金刚的由来：鲁酒四大家族：
1998年10月28日，山东省政府为了挽救鲁酒的衰退之势，山东省政府于济南南郊宾馆召开了“鲁酒振兴”的最高规格会议。山东省轻工业厅、山东省白酒协会、山东省糖酒副食品商业协会、山东省主要白酒企业负责人悉数参加了会议。
会议上首次评选出了以“兰陵、景芝、孔府家、泰山”为鲁酒四大家族，发挥头部企业的带头作用稳住了局面。当时“四大家族”排名的先后顺序是按照企业人数和规模而定。兰陵职工最多，有6000人，故而排名第一；泰山人数最少，不到1000人，所以排名第四。鲁酒八大金刚和九大集团：2003年，鲁酒在连续亏损5年后终于扭亏为盈。2004年全国白酒工业百强企业上榜名单中，山东白酒企业达到17家，成为上榜最多的省份。在2006年的济南糖酒会上，共有八家鲁酒骨干企业出席鲁酒精英高峰论坛，分别是景芝、扳倒井、琅琊台、古贝春、孔府家、泰山酒、趵突泉和兰陵酒，这八款酒就是后来的“鲁酒八大金刚”。在2016年的第75届春季糖酒会上，异军突起的菏泽花冠酒作为鲁酒的一匹黑马，一跃跻身鲁酒领袖军团，与老牌的八大金刚共同组成山东白酒的“九大集团”。虽然鲁酒规模以上企业很多，但是鲁酒整体表现为“多而不强”，尽管每个县市都有不少酒厂，但是放眼全省没有一家绝对有优势的名酒。目前鲁酒10亿以上的名酒只有景芝和扳倒井，这与800亿的鲁酒市场严重不匹配。最后：山东省需要培养一到两个省内白酒巨头，在这方面我更看好景芝。一方面是景芝的业绩本来就在省内数一数二；另一方面，景芝是国内最大的芝麻香酒生产基地，芝麻香酒的分标委也在景芝。最重要的是，央企华润已经入股景芝，这将会大大拓展景芝酒的销售渠道，以及为景芝带来资金支持。周边省份的大佬洋河、古井贡营业额早已突破百亿，差一点的衡水老白干、仰韶也在30、40亿，从这一点看，鲁酒的头部企业已经远远落后了。山东省的名酒有很多，但是真正能走出去的几乎没有。
我国有哪些名酒？
关于这个问题，我倒是有一些藏酒的经验跟你分享。我收藏的第1瓶白酒是五粮液，是一个375毫升的酒瓶装的这个五粮液，这款五粮液呀，是这样当时在四川驻京办卖的，900多块钱，过了两三年吧，就涨到1500多块钱，还是比较有收益的，虽然我藏酒的目的不是为了去赚钱，但是你看着他涨价也很高兴，这两瓶酒还一直在，我准备等我儿子结婚的时候拿出来喝。嗯，我收藏的第2瓶是剑南春。剑南春这个酒啊，有人评价他就是不次于五粮液茅台，但是它的价格确实非常实惠，我是在京东上买的，是480一瓶啊，买了两瓶收藏了，我也都留着不喝吧，先留着，我觉得这个酒，价格实惠，味道特别好。我收藏的第3种酒是我觉得啊，继续收藏这个汾酒，汾酒是中国有3000多年的历史了，这个酒说实话我不是特别爱喝那个味道，因为曾经喝汾酒喝醉过一次，我感觉那个酒的味道有一股药味儿，我不知道当时是为什么有这种印象。当然还有郎酒，郎酒也不错，红花郎，还有蓝瓶装的这个酒，郎酒还是酱香型，跟茅台差不多，其实我觉得茅台言过其实了，那个酒我也喝过，酱香味儿不是一般人能接受的，但是我喝起来还行吧，所以酱香型的酒还是很多的，其实茅台出的赖茅，其实那个酒也不错。味道口感都差不多，实际上你要是不是专门品酒的人，你喝不出来区别。当然，如果自己喝的话，我觉得有一个五粮液出的叫名家风范，那个酒网上50块钱一瓶吧，差不多，如果搞活动的话，你就可以多买点那个酒，喝起来跟五粮液的口感差不多都是浓香型的，肯定有一些区别的那种感觉啊，但是说喝起来那种口感真的是不错，而且不上头，是粮食酒。
说说厉害的人能有多厉害？
厉害的人太多了，不知道您说得厉害是指的哪方面啊？
我说一个吧，那人有多厉害，自己把手指用斧子砍了下来。
我们老家，有一位大哥，今年得50多了。这位大哥，我觉得太厉害了
大哥姓朱，今年50岁，长得胖乎乎的。平常和外人说话不多，几乎是不怎么说话。
朱哥年轻的时候，20岁左右的时候，家里因为弟兄好几个，家庭条件挺困难的，30年前咱们国家的经济本来就不算强，在农村，家里兄弟四五个，一家子过得非常困难。
朱哥25岁那年，经人介绍，娶了一位漂亮的媳妇，然后结婚后就分家过日子了。不久，朱哥就有了孩子。在30年前，农村家庭大部分都是以靠种地维持生计，一年也收入不了几百块钱。想想日子得有多难。朱哥有天晚上想，这样子过下去太难了，日子什么时候是个头啊，整天省吃俭用也赚不了1000块钱，不行，我要做个生意来改变一家人的条件。
朱哥考虑了一晚上没睡，第二天终于想到了一个他觉得是好项目的事情，就是承包鱼塘。
当时我们村大概有200.300亩地的芦苇荡，一直都是闲置，属于村里没人要的水塘，朱哥想承包过来，搞养殖。
经过一番努力，朱哥终于承包了100多亩鱼塘，承包的钱，都是他借的，和邻居，也和朋友，也和他岳父家，甚至是把自己家耕地的牛都卖了，要知道那个年代，牛是一个家庭很重要的一部分。可以说，朱哥为了搞养殖，搭上了所有。
承包100亩水塘后，朱哥索性直接在水塘边上盖了一间小屋子，吃喝全部在这里，守着这片水塘。虽然他家离得水塘并不远，但他还是不回去，24小时守着鱼塘
承包第一年，还就是收益不错，秋后把鱼卖掉，鱼塘里面也种了藕，藕也卖了个好价格。第一年顺顺利利的发了一笔小财，朱哥也是信心满满，于是，他又找人借了一部分连同第一年的收益，把剩下的200多亩水塘，一起承包了。
承包后，鱼塘的规模也变大了，朱哥又养了5000多只鸭子，可以说，在他规划下，300多亩鱼塘得到了充分利用，水里养鱼，塘里种藕，岸上养鸭子。现在看来不得不佩服朱哥眼光，那个年代能自己弄出这个规模，在我们村也是有头脑的人。
可是，就在朱哥认为一切都在自己掌握之中，年底就可以发财的时候，意外悄悄来了。
这里要说一下朱哥的鱼塘，鱼塘位置是靠着我们村一条大河，大河和鱼塘之间距离大概也就2-3米，中间是一条围堰，把鱼塘围了起来。而那条河就是直接通到黄河，意外就发生在河上。
就在当年的夏天，我们那里遇到了百年不遇的洪水，现在可以在新闻里查到。暴雨下了整整一周，黄河的水位也是达到了历史最高水位。
下了一周的暴雨，鱼塘的围堰早就快崩了，有天夜里，黄河开闸泄洪，洪水如野兽一般，在洪水的冲击下，不一会鱼塘围堰就被冲了一个大概上百米的口子，如果放在现在，根本不会发生这样的事，因为有大型机械可以施工，那个年代，农村根本没有，家里有拖拉机就算是不错了。
一夜之间，鱼塘被冲毁，养了近一年的鱼跑得差不多，而养鸭子的大棚，因为在围堰上，也被冲榻，鸭子跑得跑，没跑的也被压死的不少。
第二天，看着眼前的景象，朱哥和媳妇都傻眼了，自己辛辛苦苦经营的渔场就这样被洪水无情的冲毁，两口子当场抱头痛哭。
后来不久，朱哥媳妇因为受打击太大，一时想不开，竟然喝药自杀了。
这对朱哥来说，无疑是天榻了下了。一场洪水，瞬间把这个家庭给摧毁。妻子喝药自杀，更是让朱哥伤心欲绝。
出殡的那天，全村老老少少都跑去看热闹，也有同情朱哥的，也有笑话他的，村民说什么都都有。有人笑话朱哥，要不是胡折腾，能把自己媳妇折腾死吗？
出殡那天，朱哥并没有流眼泪，也没有哭，只是面无表情地来到坟上，当众人就要他媳妇下葬的时候，朱哥突然从怀里掏出一把斧子，当时把众人都吓坏了
以为是朱哥也要寻短见，接下来让所有人都意外，只见朱哥左手举起斧子，对准自己右手小拇指，狠狠地砍了下去。
当时就把小拇指给砍了下来。让所有在场看热闹的人都大吃一惊，有的小孩都吓哭了。
很多朋友以为到这里故事就完了，其实不是的，从砍下手指的那一刻开始，朱哥人生转折才开始，后来朱哥成了我们村的首富，现在50多岁，身价几千万都有，并且有很多人给朱哥介绍对象，朱哥一律拒绝，到现在朱哥虽然算是事业有成，但是仍然单身一人，今天时间太晚了，朱哥的故事就到处为止吧
朱哥，是我见过最厉害的人
